Фрукты в теплице — правильно выращиваем экзотику на зависть соседям

• Общие принципы выращивания экзотики
• Требования к теплицам
• Особенности выращивания лимонов
• Нюансы для персиков
• Особенности для инжира
• Принципы формирования кроны веером

Оказывается, в защищенном грунте можно выращивать даже фрукты и для этого не нужно покупать дорогие оранжереи. Достаточно столь полюбившейся дачникам теплицы из поликарбоната, но только не арочной, а прямостенной или двускатной. В статье мы поделимся некоторыми секретами выращивания экзотических фруктов, более же полную информацию вы можете получить из справочников.

Общие принципы выращивания экзотики

Почти все экзотические фрукты теплолюбивы, значит для их возделывания нужно соблюдать определенные условия. Чтобы не покупать дорогие промышленные теплицы, нужно брать на вооружение три принципа:

1. Подбирать сорта карликового типа. На рынке можно найти даже персики сравнительно небольшого размера, они прекрасно поместятся в сооружении до 3 м высоты.
2. Подумать, как будет обогреваться почва. Как минимум, нужны теплые грядки, но лучше проложить в почве систему, аналогичную теплому полу. Тогда корни не замерзнут даже в сильные морозы.
3. Формировать крону в форме веера. Эта техника требует от садовода особенных навыков, поэтому желательно поучиться у профессионала.

Мы рекомендуем начать эксперименты с наименее капризных культур. Например, посадить лимон, нектарин или инжир. Набив руку на них, можно приступать и к более сложным проектам.

Требования к теплицам

Для деревьев и кустарников, не растущих в природе региона, нужны особые условия круглый год. Поэтому к теплице предъявляются повышенные требования. Ее высота не должна быть ниже 2.5 м в коньке, тогда не нарушится вентиляция и растениям будет комфортно.

Другие требования:

1. Прочность конструкции. Каркас обязательно стальной, в идеале — из оцинкованной профильной трубы и с двойными дугами. Такое сооружение выдержит снег и сильный ветер, значит зимой сад будет под надежной защитой.
2. Возможность поддерживать нужный микроклимат. Достигается это покрытием из поликарбоната и системой отопления. Причем сам котел, если он работает на дровах, пеллетах или нефтепродуктах, должен находиться за пределами теплицы.
3. Возможность для вентиляции. Тут можно пойти одним из двух путей — заказать сооружение с несколькими форточками, не только по торцам или установить систему принудительной вентиляции.

Экзотические культуры в теплице обычно поливают капельным поливом, это тоже нужно предусмотреть. Важно и проследить, чтобы между деталями не было щелей, иначе внутри не получится поддерживать нужную температуру и влажность.

Особенности выращивания лимонов

Оптимальная температура воздуха для этой культуры 18°C, минимальная — 7°C. Из почв идеальны суглинки, если на участке другой тип — придется покупать специальную почвосмесь для цитрусовых.

Обычно лимоны выращивают в контейнерах, причем их размер подбирают так, чтобы корням было тесно. Высокая влажность воздуха не нужна, поэтому капельный полив станет идеальным решением. Вода должна быть мягкой, без избытка солей, не хлорированной.

Удобряют лимоны специальным удобрением для цитрусовых. Его состав меняется в зависимости от времени года — летом растению нужно больше азота, зимой потребность в этом веществе снижается.

Особой обрезки деревцу ненужно. Садоводы удаляют лишь чрезмерно длинные или загущающие крону ветви. Растение не любит обрезку, чтобы уменьшить выраженность стресса, эти манипуляции проводят в несколько подходов.

Нюансы для персиков

Лучше всего эта культура себя чувствует почему-то в пристенных теплицах, построенных с южной стороны здания. Тут персик хорошо цветет, меньше болеет грибковыми заболеваниями. В теплицах другого типа тоже можно его выращивать, но выбирают деревья на карликовом подводе.

Особенности агротехники культуры:

1. Температура воздуха в пределах 13°C.
2. Крону формируют по веерному типу, поэтому расстояние между деревьями должно быть не менее 2,5 м.
3. Почва должна быть рыхлой и хорошо пропускать воду. Идеальна смесь суглинистого и обычного компоста с песком в пропорции 8:1:1.
4. Весной приствольный круг обязательно нужно мульчировать.
5. Полив должен быть равномерным, особенно в период плодоношения. Колебания влажности персик не любит.

Единственная опасная болезнь культуры — курчавость листьев, но в закрытом грунте она возникает редко. Если листья все же вздулись и стали красными, их нужно немедленно оборвать, а саму крону опрыскать раствором бордоской жидкости. Опавшую листву и подпорченные плоды нужно выносить за пределы теплицы и сжигать.

Особенности для инжира

Эта культура не так требовательна к теплу, зимой ее можно содержать при температуре 3–5°C. Ближе к весне можно ее повысить до 13°C, тогда получится собрать два урожая за сезон.

Агротехнические хитрости для инжира:

1. Если держать корни в тесноте, то урожайность будет выше. Поэтому сажают саженцы по круглым контейнерам.
2. Подкармливать инжир можно удобрениями для томатов, опрыскиванием по листу. Обработку делают раз в неделю.
3. Для профилактики размножения фруктового клещика (главного врага инжира) полы в теплице лучше держать влажными или регулярно опрыскивать водой.

Весной инжир подкармливают удобрениями в гранулах, затем приствольный круг мульчируют. Формирующую обрезку делают зимой, когда растение находится в состоянии покоя.

Принципы формирования кроны веером

Сразу после посадки деревьев в теплице ничего делать не нужно. Лишь к концу года удаляют все ветви, кроме двух боковых, расположенных на высоте 30 см от почвы. Эти побеги должны быть направлены в разные стороны от центрального ствола.

Дальнейшие действия:

1. Ближе к весне начинают формировать «ребра» веера. Для этого отступают 45 см от центрального проводника, находят «смотрящую» наружу почку и обрезают скелетные ветви. Оставленные к концу года боковые побеги привязывают к опоре.
2. Со второго лета на «ребрах» находят ветви второго порядка, направленные по сторонам. Оставляют 2–3 побега, остальные удаляют. У конкурирующих побегов можно прищипнуть верхнюю почку.
3. На третий год (весной) все ветки подрезают примерно на треть. Это нужно, чтобы плодоносящие веточки лучше развивались.

Летом третьего года выбирают еще скелетные ветви так, чтобы крона заполнила отведенное под нее пространство.

Конечно, наших советов недостаточно, чтобы успешно выращивать экзотические фрукты в теплице. Мы лишь показали, что эта задача возможна. Для успеха же нужно читать профильную литературу и советоваться с опытными садоводами. Тогда обязательно получится вырастить ароматные фрукты и сразить наповал соседей.

Смотреть все модели теплиц >

• Преимущества конструкции теплицы в форме капельки
• Почему в теплицах скапливается конденсат на стенах?
• Односкатная теплица – в чем плюсы и минусы?